5月12-13日，食品质量与安全专业毕业设计（论文）答辩工作顺利开展。本次答辩对象为2022届食品质量与安全专业毕业生，在求索楼402室和慎思307楼进行。根据学生课题研究方向并按学校有关规定分3组进行，分别由系主任肖玉娟副教授、专业负责人姚秋虹副教授和黄桂华教授担任答辩小组长，并邀请了集美大学的陈晓梅教授和厦门医学院的叶廷秀副教授两位校外专家担任评委。

答辩过程包括学生陈述论文及回答问题、答辩总结。首先，每位学生简洁扼要地陈述论文内容，简明准确回答了答辩委员们的提问，虽然仍存在不足，但也得到了答辩委员的肯定，为大学里最后也是最重要的一场“考试”交上了一份满意的答卷。答辩委员们认真听取学生的陈述，秉承高度负责的态度和严谨规范的学术精神，按照相关标准对提交答辩的论文（设计）进行了严格审核，逐个向学生提出问题，针对性地提出了修改意见和要求。答辩结束后，答辩组长代表答辩委员会对本届论文（设计）答辩进行总结，并提出认真修改论文和准备论文复审的要求。

此次毕业设计（论文）答辩既检验了本专业本科生的学术水平，也考察了应届毕业生对专业知识掌握的深度和广度，加深了毕业生对自己研究课题的理解，充分体现了2022届食品质量与安全专业学生的风采神韵，他们都是必赢官网莘莘学子中优秀的一员。

答辩现场

展望未来，天高任鸟飞，海阔任鱼跃！希望2022届同学在未来的人生征程中能够秉承“勤学、修德、明辨、笃实”的校训，不忘初心，不负韶华，砥砺前行，努力开创自己辉煌的未来！